12.27

Es Santan

Bahan :

  • Santan 500 ml ( dari 1 butir kelapa )
  • Simple sirup secukupnya
  • Siwalan / Sari kelapa 10 buah ( potong - potong )
  • Kolang kaling 200 gram
  • Tape singkong 200 gram ( potong dadu )
  • Es batu / es serut secukupnya
  • Garam 1/4 sdt
  • Pandan 2 lembar
  • Susu kental manis secukupnya

Cara membuat :
  1. Rebus santan dengan daun pandan dan 1/4 sdt garam.
  2. Siapkan gelas, tuangkan simple sirup, tape, siwalan, kolang kaling, tuangkan santan secukupnya.
  3. Beri es serut,tambah susu kental manis di atasnya, sajikan.

0 Comment: